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枸杞瑶柱双米粥的做法

枸杞瑶柱双米粥的做法
AntoniettaM10273浏览

枸杞瑶柱双米粥

曾经你我的灵魂是化为一体的，你的影子里有着我的影子，我的声音里有着你的声音，你的呼吸里有着我的呼吸，我的思念里有着你的思念……就如一碗粥，米里有水，水里有米，无

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    50g

  • 小米

    10g

  • 薏仁

    10g

  • 瑶柱

    5g
  • 辅料：

  • 猪油

    4g

  • 盐

    2g

  • 姜丝

    少许

  • 清高汤

    500ml

  • 桂圆

    少许

  • 枸杞

    少许

  • 红枣

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大米、小米、薏仁泡水1小时，枸杞温水泡发待用

step2

2.瑶柱温水泡发后，加少许米酒，入蒸锅蒸20分钟

step3

3.坐锅起油，下姜丝煸香

step4

4.下高汤，大火煮沸

step5

5.下桂圆、红枣、薏仁，大火煮沸，煮5分钟

step6

6.下大米，搅拌煮沸，转中小火煮10分钟

step7

7.下瑶柱，搅拌煮10分钟

step8

8.下小米、枸杞，搅拌煮30分钟至粥汁浓郁，粥油出，下盐调味，搅拌均匀，适时出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AntoniettaM 上传,更新时间: 2013-01-08
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