煎米糕的做法
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煎米糕

这个是在网上学的,感觉非常不错,于是就学着做了一次,没有想到很成功,以后剩米饭除了炒,还有别的去处了,就是做煎米糕了,感觉外酥里嫩,非常的不错!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白米饭

    250g
  • 辅料:
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备米饭

step2

2.准备一个保鲜盒,把米饭放到盒子里,压的很实

step3

3.放入冰箱冷藏室三个小时就可以了,我是放了一晚上,大开盒子扣出来米饭,就成这个样子了

step4

4.把米饭切成片,想吃糯一点的就切厚一点,想吃脆一点的就切薄一点

step5

5.平底锅放油加热

step6

6.放入切好的米糕片

step7

7.煎至两面金黄就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Suzanne8328 上传,更新时间: 2013-01-08

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