腊肉香菇饭的做法
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腊肉香菇饭

这个腊肉是全瘦的,炒着吃口感比较干、柴,翻家里的储物柜,还有一点的香菇,就按自己的想法弄了,结果炒制的时候没放够调料,味道有点淡了,但饭还是很香。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    50g
  • 大米

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 小葱

    适量
  • 香菇

    5朵

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇放水里泡发

step2

2.腊瘦肉切小丁。

step3

3.泡发好的香菇洗净切小丁。

step4

4.大米淘洗干净后放入锅里。

step5

5.热锅,放点水。

step6

6.下腊肉丁煮一下。

step7

7.腊肉丁出油和香味后,放入香菇,再放点生抽和盐一起翻炒。

step8

8.炒好的腊肉与香菇放到米粒上,倒入适量的水。

step9

9.选择“煮饭”档。

step10

10.待电压力锅煮饭程序完成,限压阀泄气后就可以开锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TheoUCBB 上传,更新时间: 2013-01-08

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