皮蛋瘦肉粥的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将猪里脊肉洗净切成小丁，反复用清水洗去血水，挤干水份备用。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.姜切碎沫。

4.将肉焯水备用。

5.锅中将米煮开，放入猪肉丁。

6.加入胡萝卜和姜末。

7.转小火煮粥，变得粘稠时加入皮蛋

8.小火煮二十分钟左右放盐和胡椒粉即可食用。