红薯米粥的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好材料。

2.红薯切成小丁，先泡水里以防氧化。

3.大米侵泡30分钟，水是米的10倍，大火烧开。

4.小火煮至大米开花。

5.放入红薯丁。

6.盖上砂锅盖（不要盖严了，以防溢锅），小火继续煮。

7.煮至红薯粥，汤汁粘稠就可以关火了。

8.一碗米香浓郁薯味清香的红薯粥，配上一碟小咸菜，美哉啊。