皮蛋瘦肉燕麦粥的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.将主要材料准备好。

2.大米和燕麦片淘洗后放入压力锅中，加入适量的清水。

3.上汽后煮8分钟，关火自然放气。

4.肉末中加入生抽。

5.再加入少许料酒和油腌制10分钟。

6.皮蛋切成小粒备用。

7.将高压锅内的粥放入砂锅内。

8.放入腌制好的肉末。

9.立即拨散，避免成团。

10.盖上砂锅盖煮制10分钟。

11.放入少许盐和鸡精。

12.放入皮蛋粒。

13.再煮5分钟即可关火食用。