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凉拌西瓜翠衣的做法

凉拌西瓜翠衣的做法
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凉拌西瓜翠衣

夏天到又是吃西瓜的时候，虽然知道一些挑西瓜的门道：1、身材要好不能歪歪扭扭。2、瓜苗越绿越新鲜。3、用手指敲发出嘭嘭声为好，噗噗声就不行了。4、夏初挑花纹深的，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西瓜

    3000g

  • 辅料：

  • 芝麻油

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.切开西瓜

step2

2.将红肉去除（别丢了，可以吃的呢）

step3

3.切下白肉（翠衣）

step4

4.绿皮丢掉（如果您还还能想到其它用途可以不丢）

step5

5.加入醋、麻油、辣椒、蒜头等调料拌匀

step6

6.放冰箱冻一冻口感更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jha9nuh7n9 上传,更新时间: 2013-01-08
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