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鲜果西瓜捞的做法

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鲜果西瓜捞

七夕节不只是玫瑰花表达情意，水果也浪漫。用西瓜配上家里有的梨、苹果、桃做了这款鲜果西瓜捞。清凉香甜的西瓜捞不但比只吃西瓜又享受了很多，更有浓情蜜意饱含其中。从营

1.西瓜挖球。

2.挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子，榨成西瓜汁。

3.莲藕粉用冷水调成糊。

4.西瓜汁熬开。

5.淋入莲藕糊，边淋边搅拌，以免粘锅。熬至汁稠关火，晾凉。

6.梨去皮，桃、苹果洗干净。

7.梨、桃、苹果切成丁。

8.将西瓜球、梨、桃、苹果丁浸入晾凉的西瓜汁中，盖上盖子或保鲜膜入冰箱冷藏30分钟左右。

9.冷藏后的鲜果西瓜捞清凉香甜，吃时可以加少许白糖或是蜂蜜。