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橙汁烧排骨的做法

橙汁烧排骨的做法
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橙汁烧排骨

收拾冰箱发现还有一袋排骨没吃，想想家里有橙子，就做个橙汁烧排骨呗。橙汁含有丰富的维生素C等多种营养成分，鲜榨的没有添加剂的更新鲜美味。排骨除含蛋白、脂肪、维生素

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 橙子

    3个

  • 豌豆

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    4瓣

  • 生姜

    4片

  • 酱油

    1勺

  • 糖

    1小勺

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好主料

step2

2.取两个橙子的橙肉备用

step3

3.切得再小一点放到料理机里榨成橙汁

step4

4.榨好的橙汁

step5

5.锅里放适量油，将排骨倒进锅里中火煸炒

step6

6.煎至两面金黄后放生姜大蒜继续煸炒2分钟

step7

7.将橙汁和适量开水倒到锅中

step8

8.加一勺白糖

step9

9.汤汁煮到剩下三分之一的时候加入豌豆继续煮

step10

10.排骨烧好后加一勺酱油和适量盐调味

step11

11.留下来的橙子削去外面黄色的皮

step12

12.切片摆盘

step13

13.装入排骨即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kvga2509 上传,更新时间: 2013-01-08
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