橙香杯子蛋糕的做法
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橙香杯子蛋糕

这是一款快手小蛋糕,加入整个煮熟的橙子泥,橙香浓郁,松软可口,甜而不腻。橙子是西点里最惹味的百搭水果,将整个橙子煮熟可去除苦涩,使蛋糕松软香甜,完全可以用植物油

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.橙子先用盐清洗表面,然后再放淡盐水里煮开,开小火煮30分钟,取出晾凉。

step2

2.准备材料。

step3

3.橙子切成块,取出里面的籽。

step4

4.用料理班搅打成橙子泥,如果有些干难搅打,可以少加些水。

step5

5.糖和油混合,用打蛋器搅拌均匀。

step6

6.加入鸡蛋。

step7

7.搅匀,使糖溶化。

step8

8.加入橙子泥混匀。

step9

9.混合成均匀的糊。

step10

10.筛入低分和泡打粉、小苏打的混合粉。

step11

11.用打蛋器切拌成均匀无干粉颗粒的蛋糕糊,装入裱花袋。

step12

12.挤入纸杯中。

step13

13.放入预热好的烤箱中层,180度,20分钟表面微黄即可取出,自然冷却。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jeiy0991 上传,更新时间: 2013-01-08

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