橙香海绵蛋糕的做法
DanaLuis17704浏览

橙香海绵蛋糕

听说海绵蛋糕是在很久以前的一部港剧里,这个女主人公只喜欢海绵蛋糕,别的装饰得再漂亮的蛋糕她看都不看。难道海绵蛋糕这么好吃吗?后来在网上看到有文章评论说海绵蛋糕口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 鸡蛋

    3个
  • 60g
  • 橙子

    150g
  • 糖粉

    20g
  • 辅料:
  • 25g
  • 2g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.橙皮用擦子擦碎。

step2

2.放上糖粉拌匀,腌30分钟备用。

step3

3.橙子挤出橙汁。

step4

4.鸡蛋放糖、盐搅拌。

step5

5.隔水用打蛋器高速打发。

step6

6.打至蛋液滴落的痕迹不会立刻消失

step7

7.筛入低粉翻拌均匀。

step8

8.油和橙汁混合。

step9

9.倒入蛋糊里拌匀。

step10

10.放入橙皮拌匀。

step11

11.舀入纸杯7-8分满。

step12

12.放进预热好的烤箱180度15分钟左右。

step13

13.烤好出炉晾凉。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DanaLuis 上传,更新时间: 2013-01-08

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