陈皮牛肉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备的材料。

2.牛腱子放入开水锅中焯出血水后洗净切块。

3.把焯好血水的牛肉块放入压力锅中，加入葱段和生姜。

4.淋入适量料酒。

5.放入压力煲中煮25分钟左右。

6.橙子洗净去皮切块，取橙肉待用。

7.把煮熟的牛肉取出放入炒锅中，加入适量牛肉汤，放入橙皮。

8.加入酱油。

9.放入冰糖。

10.淋入适量香醋。

11.大火烧开放入橙肉，大火收汁即可。