木瓜小蛋糕的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.蛋黄加糖打发后 。

2.加入油搅匀。

3.木瓜一个，去皮榨成泥。

4.加入水，盐，木瓜酱。

5.蛋白加糖加青柠汁打发至鸡尾峰状。

6.筛入粉拌匀。

7.三分之一蛋白与蛋黄糊拌匀。

8.再将蛋白糊和蛋黄糊拌切拌均匀。

9.装入模具。

10.烤箱150度预热，放入烤模烘焙至无牙签插入后无粘连物。

11.取出放凉脱模。