木瓜炒鸡柳的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡胸脯肉切条；

2.木瓜切条；

3.鸡胸肉加入蛋清、淀粉、胡椒粉、盐、海鲜酱油、料酒抓匀，腌制10分钟；

4.入油锅滑开；

5.变白色取出备用；

6.锅底留油，爆香姜、蒜末；

7.加入鸡柳翻炒；

8.加入木瓜；

9.翻炒几下，用腌制鸡柳的汤料勾芡；

10.出锅装盘，剩余半个木瓜点缀一下。