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糖渍柠檬的做法

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糖渍柠檬

比较怕酸，平时不怎么吃柠檬。两颗柠檬还是为了做蛋糕买来的，但是却迟迟未动手。怕放太久坏掉，于是做了糖渍柠檬，在周末，来上一杯清爽的柠檬汁，晒着暖暖的阳光，是不是

1.柠檬用盐搓表面，去掉表面的蜡质，搓一会儿后用盐水浸泡半小时左右。

2.将柠檬切成0.3mm左右的薄片。

3.切好的柠檬。

4.取干净的玻璃瓶，用热水消毒，底下放一片柠檬。

5.在柠檬表面撒一层蜂蜜。

6.如此反复放入所有的柠檬，每片柠檬都要有蜂蜜裹住，放入冰箱冷藏。

7.每次取一片，泡水喝，觉得酸的话可以加入适量蜂蜜调味，尽快食用哈，不要放太久。