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香蕉糯米蛋糕的做法

香蕉糯米蛋糕的做法
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香蕉糯米蛋糕

家里剩一根熟透的香蕉没人吃，感觉很浪费，本着节约的角度，做成了蛋糕，结果做成蛋糕后全家都抢着吃。真好。。。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香蕉

    1根

  • 糯米粉

    220g
  • 辅料：

  • 黄油

    75g

  • 牛奶

    75g

  • 淡奶油

    47g

  • 鸡蛋

    2个

  • 泡打粉

    2g

  • 白糖

    100g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.一根熟透的香蕉

step2

2.将两个鸡蛋打散。

step3

3.将85克黄油微波熔化，加75克牛奶、47克淡奶油、加入到打散的蛋液中拌匀。

step4

4.然后依次100克糖，放入220克糯米粉、2克泡打粉、香蕉泥。

step5

5.将所用材料搅拌均匀。

step6

6.倒入蛋糕模中。

step7

7.180度预热烤20分钟左右即可。趁热吃口感软糯、放凉后有点Q弹，相当给力！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gchxdhtgh 上传,更新时间: 2013-01-08
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