香蕉面糊面包的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋加入白砂糖；

2.搅打至蛋液颜色变浅；

3.加入奶粉搅拌均匀；

4.香蕉取大半根；

5.切段放入蛋液中；

6.用勺子碾成泥，有料理机的直接把香蕉打碎放进来就行；

7.加入干酵母，静置8min；

8.加入低粉；

9.按一个方向搅拌均匀，加入玉米油，再次搅匀；

10.放在温暖的地方发酵至两倍大后取出再次搅匀；

11.模具中先放入一部分面糊，加入切碎的香蕉粒；

12.再加入面糊至七分满即可；

13.依次将面糊装入模具中，我还做了两个多了香蕉粒放在表层的。。

14.预热5min的烤箱，180℃、20min，表面金黄即可。