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浓香干果蛋糕的做法

DarwinWlo14386浏览

浓香干果蛋糕

这个季节香蕉很容易坏，买了两天看着就有芝麻点了，想着用来做些什么，于是就有了下面这些东西，此款蛋糕有香蕉的软滑、芒果的香甜、干果的筋脆，咬一口香软酥脆，回味无穷

1.所有材料先备好，香蕉去皮装进保鲜袋，用手捏碎待用。低筋粉、泡打粉过筛备用

2.打蛋盆中放入蛋、糖，打蛋器打至颜色发白且体积稍变大

3.倒入植物油、牛奶、香蕉搅匀，筛入粉类，用橡皮刮刀搅拌均匀，个人喜欢花生油的香味，在这里用的花生油，如果不喜欢那个味道的用色拉油

4.将面糊搅拌均匀后倒入模具，然后振出气泡

5.将核桃、芒果块撒在表面，放入烤箱烘烤