香蕉重油蛋糕
话说要做这款香蕉蛋糕是很久以前的事情啦,因为需要用到比较熟透的香蕉,而我又是香蕉控,特爱吃香蕉,一般家里有几根就会被我吃掉几根,很难存香蕉,这次是好不容易存了几
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.黄油切小块,融化备用
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2.红糖过筛备用
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3.倒入白砂糖搅拌均匀
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4.搅拌均匀的糖类备用
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5.香蕉放在保鲜袋里压成泥备用
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6.取四个鸡蛋,加入之前的糖类,隔热水打发
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7.打发到非常浓稠的状态,盆里画出花纹,花纹不会马上消失。
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8.将融化的黄油加入
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9.倒入牛奶,搅拌均匀
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10.加入事先准备好的香蕉泥
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11.倒入低筋面粉以及泡打粉小苏打,切拌均匀
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12.最后搅拌成均匀的面糊
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13.将面糊倒入烤盘,进烤箱烤制
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14.烤制后取出
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15.脱膜,放在烤网上凉透
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16.等凉透后,切小块密封保存。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kyurksynby 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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