香蕉面包的做法
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香蕉面包

家中老人爱吃香蕉,应他们的要求做了这款香蕉面包,二次发酵还不够,所以面包开口笑了,不过味道还是蛮不错滴

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将香蕉捣成泥

step2

2.香蕉泥里加入牛奶,筛入高筋面粉、酵母,加入鸡蛋、盐、白糖混合揉制,最后加入黄油揉至能拉出薄膜状

step3

3.发酵至两倍大

step4

4.将面团揉制排气,分割成六个小团静置15分钟,将面团整成椭圆形后装盘二次发酵,

step5

5.将面包胚子刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱中层,180度烤制20分钟即可

step6

6.晾凉后取出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xxjxcpx 上传,更新时间: 2013-01-08

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