巧克力香蕉麦芬蛋糕的做法
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巧克力香蕉麦芬蛋糕

这款麦芬几天前做过一次,由于做的时候比较急,第二天早上直接打包拿走了,今天下午趁小宝在家休息时动手做了一次,拍了全过程,味道非常的松软和可口,我这有大宝不吃红糖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 可可粉

    15g
  • 鸡蛋

    1个
  • 香蕉

    1只
  • 辅料:
  • 牛奶

    65ml
  • 玉米油

    50ml
  • 泡打粉

    5g
  • 小苏打

    1.25g
  • 糖粉

    80g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材:面粉、可可粉、糖粉、油、鸡蛋、牛奶等

step2

2.所有粉类混合过筛备用

step3

3.鸡蛋打散,加入牛奶、糖粉和玉米油轻轻的拌匀,然后再加入压好的香蕉泥拌匀

step4

4.将混合的粉类加入到第3步中的混合液中,快速的搅拌均匀

step5

5.所有材料拌湿润状态即可,有粗的颗粒也无需再拌了,倒入模具中,6-7分满即可

step6

6.烤箱预热170度,烤25分钟左右

step7

7.烤好的蛋糕凉后吃,口感更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:雅妃924 上传,更新时间: 2013-01-08

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