香蕉蜜豆麦芬的做法
lenl60857645浏览

香蕉蜜豆麦芬

这个做法其实是根据可可香蕉麦芬的帖子延伸而来,一方面是我没有可可粉还有就是我无豆不欢...就这样香蕉蜜豆麦芬诞生了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 鸡蛋

    40g
  • 香蕉

    1根
  • 辅料:
  • 50ml
  • 泡打粉

    5g
  • 牛奶

    65ml
  • 糖粉

    80g
  • 蜜豆

    适量
  • 小苏打

    1.25g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材:面粉、可可粉、糖粉、油、鸡蛋、牛奶等

step2

2.鸡蛋打散,加入牛奶、糖粉和玉米油轻轻的拌匀

step3

3.粉类混合过筛备用

step4

4.香蕉捣碎成香蕉泥

step5

5.然后再加入压好的香蕉泥导入步骤2的液体中拌匀

step6

6.将混合的粉类加入到第5步中的混合液中,快速的搅拌均匀(不要转圈搅拌)

step7

7.所有材料拌湿润状态即可,有粗的颗粒也无需再拌了,

step8

8.把搅拌好的面糊倒入模具中,7、8分满即可。表面蜜豆装饰

step9

9.烤箱预热170度,烤25分钟左右

step10

10.25分钟后成功出炉,烤的时间有点长上色有点深。

step11

11.诱人小麦芬

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lenl6085 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱