香蕉鸡蛋饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好鸡蛋、香蕉和面粉。

2.将半根香蕉剥皮压成泥。

3.面粉倒入碗中。鸡蛋打散，倒入面粉上，加入适量白糖。搅拌均匀。

4.加入香蕉泥。

5.拌匀成无颗粒面糊。

6.平底锅开小火，抹上一层薄油，倒入面糊，转动锅使其成圆形。

7.底部煎熟后，翻一面，继续煎熟成饼。

8.煎饼放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起来。

9.斜切好装盘中。好吃！