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秋梨蛋羹的做法

秋梨蛋羹的做法
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秋梨蛋羹

今天我们做一道最适合大众秋季养生的蛋羹“秋梨蛋羹”，把鸡蛋打入梨中蒸熟，吃上外面香甜，里面软嫩。而且鸡蛋有滋阴润燥，梨有润肺去燥的功效，两者结合是最合适不过的养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 梨

    1个

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 香油

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图(梨，鸡蛋)

step2

2.将梨冲洗干净.

step3

3.从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心

step4

4.把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀

step5

5.搅拌好的蛋液倒入梨中

step6

6.保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来

step7

7.放一滴香油在里面

step8

8.把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，整20分钟就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sepg7528 上传,更新时间: 2013-01-08
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