橙汁梨汤
秋冬季节干燥,感冒咳嗽时常难免,温补润肺的梨汤,是个好东西哟~
食材配方 繁体
- 主料:
梨
1个- 辅料:
橙汁
适量冰糖
适量白菊
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.选新鲜汁多的大梨子一只 洗净备用
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2.准备适量橙汁、枸杞、白菊花、冰糖待用 (枸杞温补,菊花降噪护肝明目) 一只梨子配枸杞3~5颗,菊花3~5朵即可
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3.将准备好的梨子去皮去核 切块放入锅中 倒入清水没过梨子即可,若喜欢喝梨汤的多方一点也无妨 大火煮开后放入冰糖,稍煮片刻转中小火待冰糖溶化
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4.冰糖溶化后放入白菊花 转小火慢熬
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5.小火慢熬半小时收干水分 梨子变色且柔软 菊花全部泡开 放入枸杞 再次小火
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6.约5~10分钟后可倒入橙汁 在等2~5分钟即可食用
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7.汤汁喝完,梨子吃净 枸杞和白菊千万不要直接倒掉哦留在碗中可以接着泡水喝呢
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:WalterMedra 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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