冰糖银耳梨羹的做法
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冰糖银耳梨羹

银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 1个
  • 银耳

    半朵
  • 辅料:
  • 枸杞

    少许
  • 冰糖粉

    30g
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳提前泡发。洗净,去掉黄根,撕成小块儿。

step2

2.梨去皮。

step3

3.切小块儿。切梨的时候,烧一些开水备用。

step4

4.两个小内胆摆入电炖盅,放入切好的梨块儿。

step5

5.再放入银耳。

step6

6.放入适量的冰糖粉。

step7

7.然后加入开水。电炖盅胆内也加入足量的开水。

step8

8.盖上内外盖子。

step9

9.按“功能/取消”键选择“甜品”功能,几秒后开始工作。

step10

10.剩余15分钟左右时,打开盖子。

step11

11.放几粒泡过水的枸杞点缀,盖盖继续炖。

step12

12.炖好后发出“嘀嘀嘀”的声音提醒!滋阴润燥的汤羹就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:flro5073 上传,更新时间: 2013-01-08

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