煎梨儿松饼
刚进的一个锅,用来做松饼真的很棒!人家用的是波罗,可是我用的是梨,因为家里只有梨,下次有机会一定要试试波罗。
食材配方 繁体
- 主料:
梨
1个面粉
2勺- 辅料:
油
适量盐
适量
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.一些面粉
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2.一个梨
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3.面粉要过筛
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4.一个鸡蛋
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5.蛋白和蛋黄要分开
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6.蛋黄里面要加油和盐
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7.将蛋黄充分搅拌
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8.蛋白用打蛋器打发
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9.梨切成小小块的
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10.把面粉,蛋黄和梨充分搅拌
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11.如果水不够,要加点,做到用筷子滴下去的时候不是很顺利,把蛋白加入,小心搅拌
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12.新锅出动,用一个勺,10多秒就要翻个面
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13.出动!很松很软
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:oymh4932 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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