五彩菠萝炒饭的做法
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五彩菠萝炒饭

我怎么就那么爱吃菠萝呢,也是哈肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主, 入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲, 也会让你吃上几口 昨天做完

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    大半个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青豆

    1小把
  • 火腿肠

    1根
  • 胡萝卜

    半个
  • 香葱

    适量
  • 黄瓜

    半根
  • 米饭

    1碗
  • 鸡精

    少许

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有需要的食材,其实材料可以自己自由搭配,根据个人口味而定啦

step2

2.准备好一碗剩饭,没有的现煮也可以

step3

3.青豆用开水过两分钟,鸡蛋打散备用

step4

4.青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁,香葱切末,备用

step5

5.火腿肠切小丁备用

step6

6.炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出

step7

7.火腿丁放锅里过下油,注意用小火,我觉得这样会香一点额

step8

8.过好油的火腿丁和鸡蛋碎盛在碗里备用

step9

9.炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒

step10

10.放入准备好的米饭炒匀

step11

11.接着放入青豆,火腿丁和鸡蛋碎炒均匀

step12

12.最后熄火倒入菠萝丁余温炒匀,喜欢的话调少许黑胡椒碎鸡精,不喜欢可以不放

step13

13.我还放了点葱花调味........

step14

14.说实话我觉得炒饭咋比炒菜还复杂呢,不过看着这一盘香喷喷的炒饭我忍了...........

step15

15.某个人还说不饿,结果炒完就冲到厨房吃了一大半,可怜的我忙了一早上就吃了一点点,容易么我哈哈

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:niax0938 上传,更新时间: 2013-01-08

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