菠萝咕咾千页豆腐的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.千页豆腐半块。

2.切成小块。

3.菠萝肉洗净切小块。

4.尖椒切片。

5.将盐，番茄沙司，糖，醋，水淀粉放在碗中调成汁。

6.将千页豆腐块放在盆中，加入干淀粉裹匀豆腐。

7.锅中倒油，油温七成热时下入豆腐块。

8.炸至豆腐起鼓微黄捞出控油。

9.将油倒出，锅留底油，下入菠萝和尖椒煸炒片刻。

10.倒入豆腐和料汁大火翻匀出锅。