甜酸菠萝猪颈肉的做法
TammiConger17963浏览

甜酸菠萝猪颈肉

买了一个巨大的菠萝,吃不完用五分之一做菜,甜酸开胃不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪颈肉

    300g
  • 菠萝

    200g
  • 辅料:
  • 洋葱

    1个
  • 葱叶

    适量
  • 茄酱

    适量
  • 白糖

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 十三香

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 橄榄油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。

step2

2.洋葱切丝、葱叶切段、菠萝切粒。

step3

3.锅里倒入橄榄油先把猪颈肉煎香盛起。

step4

4.倒入洋葱与菠萝一起翻炒。

step5

5.加入调好的番茄酱煮沸。

step6

6.放入葱叶把煎好的猪颈肉倒入,加入少许鸡精与芝麻油即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TammiConger 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱