菠萝溜鸡块
春天菠萝大量上市,正是吃菠萝的好时机哟,菠萝不但酸甜可口,还有很浓的果香,可以杀掉鸡肉中的一些腥味。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.鸡胸肉切块备用
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2.菠萝和胡萝卜切片备用
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3.鸡块放开水里焯3分钟,去掉血水,然后捞出来
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4.油锅加热后,鸡块下锅,加入少量的料酒一起翻炒2分钟
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5.菠萝和胡萝卜放锅里,和鸡块一起翻炒3分钟
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6.为了颜色好看一些,加入少量青椒一起炒2分钟
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7.加入适量的盐炒匀后关火
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8.装盘即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dHort971 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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