凤梨馅的做法
密林森蚺6496浏览

凤梨馅

自己制作的凤梨馅可以做凤梨酥,做菠萝包的时候也可以放进去哦~ 以往吃的菠萝包里面都没有菠萝呢~ 以后再做菠萝包就可以告诉他们,我的菠萝包里面真的有菠萝哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    1个
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠萝削皮之后在淡盐水里侵泡10分钟,取出控干水分切小块放进榨汁机里搅拌,然后倒进容器里分开汁和渣

step2

2.控干水分的渣就是用来做凤梨馅的主料哦~ 倒进锅里,尽量用不粘锅哦

step3

3.放冰糖,比较喜欢吃甜的,我放的有点多哈哈

step4

4.我还没开火哦~ 冰糖都放进去之后我才开的火

step5

5.开小火用铲子快速翻炒

step6

6.把冰糖炒化,馅料里水分已经没有多少了。感觉渐渐变得粘稠,就可以关火了

step7

7.这样能看清楚吗?我能说这上面的都被我吃干净了吗~ 真的好甜

step8

8.颜色很美腻

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:密林森蚺 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱