菠萝炒海螺的做法
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菠萝炒海螺

现在是菠萝上市的季节,满大街的菠萝,走过路过都是菠萝的香味,菠萝入菜也是很不错的选择呢。今天买了新鲜的海螺,正好还有吃剩下的一些菠萝,就试着做了一下,没想到,很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海螺

    500g
  • 菠萝

    1/4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 自制辣椒酱

    2勺

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的新鲜海螺,都还是活的,很多还吐舌头呢

step2

2.用流动的水反复冲洗

step3

3.大蒜拍一下

step4

4.菠萝切丁儿

step5

5.锅洗净,烧热

step6

6.锅里加油

step7

7.热锅冷油,下大蒜入锅爆香

step8

8.海螺入锅

step9

9.翻炒

step10

10.放入两勺老家自制的辣椒酱

step11

11.继续翻炒至六七分熟

step12

12.下菠萝入锅

step13

13.翻炒均匀,海螺开始蹦就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ArethaY54 上传,更新时间: 2013-01-08

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