第一次做的披萨
在我人生即将过去的25年里,绝对是个厨房菜鸟,可偏偏最近迷上了披萨,于是突发奇想,在周末,给自己来个华丽丽的披萨探索之旅。头一次啊头一次,呵呵, 头一次做匹萨,
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.头一次做,心里很没谱,也不知道买啥,想着家里有什么就放什么吧,部分材料合影哈!
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2.长这么大第一次和面,从百度上现搜的,用热牛奶加上干酵母,还打了个鸡蛋,倒入面粉,
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3.活好的面,然后发酵,大概有1个多小时
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4.发的面太多了,一分为二,擀成圆的,只可惜怎么擀都擀不圆,缺一块少一块的,哎呀,向我妈致敬!
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5.把擀好的面团放入圆盘里,我用刀子插了好多小孔,由于手忙脚乱的,忘了拍照了,
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6.柿子椒切成圆形的,
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7.两个西红柿,切成小块,一定要特别小的,
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8.把洋葱,柿子椒,西红柿,放入锅里,炒成酱,我还加了两包番茄沙司,炒到粘稠状,
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9.把炒好的番茄汁扑在面饼上,在刷上一层奶酪,摆好虾仁与菠萝,又浇了一些奶酪,我用电饼铛做的,大概10分钟吧,新鲜出炉喽!可惜不是圆的,
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10.忘了放胡椒面了,亡羊补牢吧!
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11.在撒上一层奶酪,口感十足!
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12.近距离拍拍,自恋一下哈!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ptvg8740 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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