所属分类：家常菜>菜谱大全 >

咕噜天贝的做法

咕噜天贝的做法
agnomenl15363浏览

咕噜天贝

菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 天贝

    150g

  • 菠萝

    50g
  • 辅料：

  • 白醋

    适量

  • 油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 糖

    适量

  • 番茄沙司

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.天贝切方丁，用开水焯透过凉

step2

2.菠萝切小菱形块，过水焯透不过凉

step3

3.将天贝外面裹上淀粉

step4

4.放入七成热油锅中炸淡金色

step5

5.锅中放少许油，放入番茄沙司，加白醋、糖、盐调好酸甜味

step6

6.加入水淀粉收汁勾芡，浇上热油倒入炸好的天贝和菠萝翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：agnomenl 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟宴请朋友聚餐1-2人锅子其他味其他工艺

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看