五彩菠萝肉
用水果菠萝入馔,还要搭配营养。想法源于著名的:菠萝古老肉 菠萝里特有的水果酶可以分解肉里的蛋白成分,使得肉变的软滑不腻,菠萝特有的水果香融进肉里,真是好味道啊
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.菠萝切片,瘦猪肉,胡萝卜,西芹,葱头切片
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2.肉片,放少许蚝油,料酒,盐,糖,淀粉,抓匀,放热锅爆熟
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3.少许油,爆炒几样蔬菜
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4.最后加进菠萝片和肉片,放盐,糖,少许调味出锅
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5.做点小装饰来
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6.味道特别的棒
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7.颜色漂亮,营养丰富,味道独特
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Cgeajprm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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