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菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法
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菠萝咕噜肉

这个季节正是吃菠萝好时节，爽口的菠萝和瘦肉共舞，香甜好味道，尽在不言中，哈哈，，这道菜是某天看电视学的，今天试做下，瀚宝贝很喜欢吃呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪瘦肉

    200g

  • 菠萝

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 蛋清

    适量

  • 生粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 红椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.猪瘦肉切块，加入蛋清、食用油生粉拌均腌30分钟

step3

3.准备酱料，番茄酱、白糖、酱油和料酒调成酱料备用

step4

4.锅内油烧热后加入腌好的瘦肉煸炒至八成熟

step5

5.炒好的肉，装起备用

step6

6.原锅留油，加入刚才调好的料汁烧开

step7

7.加入煸炒过的瘦肉炒均

step8

8.加入红椒炒均

step9

9.加入菠萝和少许食盐炒均

step10

10.美味出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ybju9145 上传,更新时间: 2013-01-08
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