菠萝白菜炒肉的做法
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菠萝白菜炒肉

最近市场上卖菠萝的多了起来,我家也就经常买菠萝来吃,生吃多了就好倒牙也容易过敏,用菠萝配肉做菜来吃,倒是不错的选择。 菠萝白菜炒肉--酸甜口味,清脆爽口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    1/2个
  • 白菜

    300g
  • 木耳

    60g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 香油

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.先把白菜洗净,切成小块。

step2

2.菠萝去皮切成大块。

step3

3.然后改刀,切成滚刀块。

step4

4.放入白糖拌匀备用。

step5

5.葱切片、姜切丝,猪肉切成薄片。

step6

6.锅里放油,放入肉片煸炒。

step7

7.放入葱姜煸炒。

step8

8.倒入料酒、酱油、盐。

step9

9.放入白菜翻炒均匀。

step10

10.添加适量水。

step11

11.先把木耳用热水焯一下,放入锅中翻炒。

step12

12.放入菠萝块翻炒均匀。

step13

13.放入鸡精、香油调味即可。

step14

14.盛入盘中,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kolor54yun 上传,更新时间: 2013-01-08

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