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菠萝糖饼的做法

菠萝糖饼的做法
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菠萝糖饼

印度甩饼倒是很爱吃，可是自己练就不出那面皮抛过头顶的技术，哈哈，只好把水果放入面饼中自己设计水果味道的甜饼饼了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠萝

    50g

  • 面粉

    200g
  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 胡萝卜

    10g

  • 芝麻

    适量

  • 油

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中加入白糖

step2

2.和匀后饧30分钟

step3

3.菠萝切成小粒，胡萝卜切小粒，加入白糖

step4

4.拌和好备用

step5

5.面团分割成四份

step6

6.擀成长方大片

step7

7.刷上一层色拉油

step8

8.撒入菠萝和胡萝卜，再撒上一层面粉

step9

9.两面向中央对折成长条

step10

10.再把两头折向中间

step11

11.折好后的饼皮

step12

12.四块都按这个方法折好，饧10分钟

step13

13.擀成长方片

step14

14.撒上白芝麻

step15

15.放入饼锅烙制，熟透后切成小条

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pfhzxpdqbmd 上传,更新时间: 2013-01-08
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