菠萝虾披萨的做法
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菠萝虾披萨

电饼铛到家后,就非常兴奋的按照里面的给的菜谱做起试验来,这不今天又想试着做做披萨,效果还不错,浓浓的香香的芝士味,配合着虾仁的清甜,菠萝的清香,口蘑的鲜美,那个

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    100g
  • 虾仁

    120g
  • 菠萝

    100g
  • 口蘑

    160g
  • 高达芝士

    120g
  • 云南小瓜

    100g
  • 辅料:
  • 10g
  • 白砂糖

    5g
  • 黑胡椒粒

    2g
  • 生粉

    5g
  • 番茄酱

    18g

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.饼皮原料(油,盐,发酵粉,小麦粉)

step2

2.把所有的原料放在一起,温水和面

step3

3.揉匀饧发

step4

4.原料(口蘑,云南小瓜,菠萝,芝士,番茄酱,虾仁),虾仁是调好味的,用点盐,糖,生粉调好味道即可

step5

5.准备好饧好的面,调好味的虾仁,把口蘑切片,芝士切碎,菠萝切丁,小瓜切片

step6

6.电饼铛是刷上一层薄薄的油,上下都要刷

step7

7.然后把饧好的面团擀成大圆饼

step8

8.铺在电饼铛里面

step9

9.刷上番茄酱,然后在饼皮上戳些小孔,方便透气

step10

10.把口蘑平铺在番茄酱上面

step11

11.洒上胡椒碎

step12

12.铺上菠萝后,洒上少许的盐

step13

13.把小瓜铺在上面

step14

14.最后把虾仁也铺满

step15

15.把芝士平铺在食材上面

step16

16.然后打开电饼铛开关,此时要注意观察锅边会不会有融化的芝士液渗出,如果有的话要及时的擦干净边缘,以防影响电饼铛的使用寿命。

step17

17.大约过了6分钟后所有的食材都已成熟,可以开餐喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NiklasDXXY 上传,更新时间: 2013-01-08

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