泰式菠萝炒饭的做法
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泰式菠萝炒饭

泰国菜最离不开的食材就是鱼露和咖喱了,鱼露的味道有点海鲜味,而它的咸味也非常的重,只需要放一点都可以代替盐了,炒饭还有了菠萝的酸甜味,淡淡的果香,让味道更丰富了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    50g
  • 米饭

    350g
  • 胡萝卜

    30g
  • 青椒

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 素肉丁

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先将菠萝从中间切开,挖出果肉备用。

step2

2.锅中倒入油,倒入胡萝卜丁翻炒。

step3

3.再倒入青椒丁翻炒。

step4

4.加入素肉丁。

step5

5.加入米饭。

step6

6.加入菠萝丁。

step7

7.最后加入一点点盐。

step8

8.加入生抽和鱼露。

step9

9.加入味精。

step10

10.最后将炒饭倒入菠萝壳中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KristineHer 上传,更新时间: 2013-01-08

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