菠萝果酱的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.菠萝去皮洗干净。

2.切成小块。

3.放进盆里加入适量水和盐泡二十分钟。

4.取三分之一菠萝沥掉水分，切成丁，加入适量白糖拌匀腌一小时。

5.余下的三分之二菠萝放进料理机里打成泥 。

6.将菠萝泥倒进腌好的菠萝粒里拌匀。

7.加入适量的冰糖粒，煮至自己喜欢的浓稠度即可关火。

8.然后加入5克吉利丁粉，拌匀。

9.冷却后装进小瓶子里，放冰箱保存。