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菠萝鸡的做法

菠萝鸡的做法
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菠萝鸡

菠萝（学名：Ananas comosus），闽南语称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），闽南地区称之为旺梨或旺来，台湾地方称为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡小腿

    400g

  • 菠萝

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 十三香

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 白酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿泡清水洗净

step2

2.放到锅里煮熟

step3

3.倒出待用

step4

4.葱姜蒜干辣椒切好

step5

5.菠萝切好

step6

6.锅里放油爆香葱姜蒜干辣椒

step7

7.放鸡腿

step8

8.放酱油，十三香，蚝油翻炒，

step9

9.放菠萝加盐，加少许醋，再加少许酒翻炒

step10

10.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GenevaChaco 上传,更新时间: 2013-01-08
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