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菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法
RoccoBolin15372浏览

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉，微甜微酸的味道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    300g

  • 菠萝

    200g
  • 辅料：

  • 番茄酱

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 食用油

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪肉，菠萝，青红椒切丁

step2

2.猪肉加入盐、淀粉、食用油腌制20分钟

step3

3.将鸡蛋液倒入腌制好的猪肉中

step4

4.肉块裹上一层淀粉

step5

5.炒锅放油，油6成热放入里猪肉丁炸制

step6

6.将炸好的猪肉丁捞出

step7

7.将番茄酱、醋、白糖、酱油、清水调成汁，入锅翻炒

step8

8.倒入猪肉，菠萝，青红椒翻炒，4分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RoccoBolin 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香10-20分钟宴请朋友聚餐3-4人锅子其他工艺

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