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菠萝古老肉的做法

菠萝古老肉的做法
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菠萝古老肉

菠萝味甘、性平，果实含有丰富的营养，除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    300g

  • 菠萝

    100g

  • 红辣椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.所用食材，鸡胸肉，菠萝

step2

2.鸡肉切丁

step3

3.放入料酒，盐，鸡精，淀粉腌制一会

step4

4.水淀粉

step5

5.红辣椒

step6

6.将食材切好备用

step7

7.热锅凉油下入鸡丁滑炒

step8

8.熟后盛出备用

step9

9.另起油锅，放入番茄酱翻炒，放入料酒，盐，白糖，醋，调成酸甜汁

step10

10.放入切好的菠萝

step11

11.再放入鸡丁翻炒

step12

12.最后放入红辣椒块

step13

13.淋入水淀粉勾芡

step14

14.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zvan7574 上传,更新时间: 2013-01-08
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