菠萝炒牛柳的做法
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菠萝炒牛柳

这个菜与那天煎三文鱼是同一天做的,所以图片比较丑有油渍模糊。 话说我在悉尼似乎从来没有买过一次菠萝是完好的,几乎每次买回来都是外表漂亮,心里坏掉的,气死人。这次

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛柳

    300g
  • 菠萝

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。

step2

2.锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱,盛出。

step3

3.再倒入少许橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。

step4

4.加入少许盐、蚝油、白糖炒均匀。

step5

5.将切成小块的菠萝加入炒。

step6

6.炒均匀之后再放入洋葱。

step7

7.放少许鸡精、勾生粉芡后加入香菜熄火上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:frkbjsewjy28 上传,更新时间: 2013-01-08

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