菠萝炒鸡块的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切丝。鸡切成块，用姜丝和适量的生抽、糖、盐和生粉腌一个小时。

2.锅内放适量的油，加热，放入腌好的鸡块。

3.炒至鸡块微金黄至熟，盛起。

4.锅内放入姜片、蒜片和青红椒爆香。

5.再放入菠萝和炒好的鸡块。

6.放入适量蚝油炒匀即可。