菠萝瑶柱粒的做法
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菠萝瑶柱粒

瑶柱性味甘咸平,有滋阴补肾、健脑、明目、健脾、和胃的功能。《本草从新》说它能“下气调中,利五脏,疗消渴”之效;《本草求原》说它有“滋真阴,止小便” 之功。瑶柱含

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    半个
  • 新鲜瑶柱

    20粒
  • 水发黑木耳

    3朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司

    1勺
  • 适量
  • 青椒

    半个
  • 红椒

    半个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠萝切成小块,青红椒切成丁,黑木耳用手撕开

step2

2.瑶柱用厨房用纸吸干表面的水分

step3

3.切好的菠萝放入盐水中浸泡片刻后捞出

step4

4.锅中放入油,油温热后放入新鲜瑶柱

step5

5.翻炒片刻后放入黑木耳

step6

6.翻炒一分钟后放入切好的青红椒丁

step7

7.再依个人口味放入适量的盐

step8

8.放入适量的糖

step9

9.倒入一大勺番茄沙司

step10

10.翻炒均匀后再倒入处理好的菠萝

step11

11.大火翻炒30秒即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:961106032 上传,更新时间: 2013-01-08

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