木耳炒双花的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.葱、蒜切成末。

2.木耳事先用冷水泡发，撕成小朵。

3.西兰花与菜花撕成小朵，洗净，然后用水焯一下，捞出沥干水分。

4.锅内放少许油烧热，放入葱、蒜末煸香。

5.放西兰花和菜花翻炒片刻。

6.放入木耳，加料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀，加味精，出锅。