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牛筋炒西兰花的做法

牛筋炒西兰花的做法
FranziskaV19989浏览

牛筋炒西兰花

家里买了卤牛筋，光这样吃，吃多一点就会腻，所以配合蔬菜一起炒，感觉非常好，这个菜一下子就上档，变得很有口感与层次了，好吃！

食材配方 繁体

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.卤牛筋切成适量大小，剁好蒜蓉备用；

step2

2.西兰花洗净后切成小朵，胡萝卜去皮后半切圆形；

step3

3.锅里热水，放一点油盐，下西兰花和胡萝卜焯熟，然后沥干水备用；

step4

4.热油锅，下蒜蓉爆香，然后下牛筋一起翻炒；

step5

5.然后倒入西兰花和胡萝卜炒匀，可以适量加一点水以免糊锅，最后加一点盐和蚝油调味即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FranziskaV1 上传,更新时间: 2013-01-08
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